Brotplan

Unser Brotplan – abwechslungsreiche und frische Brote aus regionalem Getreide jeden Tag frisch für Sie

Unser Brotplan bietet ihnen ein sehr abwechslungsreiches Angebot an wundervollen Broten – täglich frisch und mit Liebe gebacken !
Unsere Rezeptur für unser Brot:

• Regionales Getreide und Mehl
• aktives Wasser
• mit Natursauerteig verkneten
• dazu eine Hand voll fachliches Können.

Am Ende des Knetvorgangs:

•  eine Schaufel Kreativität
• und eine Hand voll Liebe zum Backen unterkneten.

Brotsorten	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag
6-Kornbrot	X		X		X	X
6-Kornbrot mit Haselnüssen	X		X		X	X
Afrikabrot						X
Altbayrischer Klosterlaib	X	X	X			X
Baguette	X	X	X	X	X	X
Bauernbrot	X	X	X	X	X	X
Ciabatta	X	X	X	X	X	X
Dinkelbäcker	X		X			X
Fränkischer Bauernlaib		X
Genetztes Bauernlaib	X			X
Hafer-Plusbrot				X
Hafertoastbrot				X	X	X
Kraftkornbrot				X
Krustenbrot		X				X
Leinsamenbrot	X	X	X	X	X	X
Luzerner-Bauernbrot						X
Milchkapsel	X	X	X	X	X	X
Remstäler-Landbrot				X	X	X
Roggenbäcker				X
Roggenmischbrot	X		X		X	X
Rosenbrot	X	X	X	X	X	X
Saftkornbrot		X		X
Sonnenblumenbrot		X
Toastbrot	X	X	X	X	X	X
Weißbrot						X
Weizenmischbrot	X	X	X	X	X	X
Kürbisbrot			X		X